نکات عمومی کاشت مرکبات

احداث باغ مرکبات در بلندمدت بسیار سودآور خواهد بود. اما این امر نیازمند آگاهی از شرایط و مدیریت صحیح می باشد. اطلاعات این بخش می تواند کاربران را در به کارگیری بهینه از امکانات و آشنایی با نکات عمومی کاشت مرکبات و آبیاری مرکبات و همچنین تعیین خاک مناسب مرکبات یاری نماید. مرکبات شامل گروه پرتغال، گریپ فروت، لیمو و نارنگی می باشد. این محصولات که از مهمترین محصولات کشاورزی جهان می باشند، در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری رشد می یابند. برزیل و ژاپن به ترتیب بزرگترین تولیدکنندگان پرتغال و نارنگی در جهان می باشند. اسپانیا، ایتالیا و مکزیک سهم عمده ای در تولید لیموشیرین و لیموترش داشته و آمریکا برترین تولید کننده گریپ فروت در دنیاست.

بهترین نوع بافت خاک برای رشد مرکبات بافت لومی-شنی یا بافت لومی- رسی- شنی می باشد. خاک بسیار شنی ظرفیت نگهداری آب بسیار کمی داشته و موجب می شود مواد مغذی به سادگی ته نشین گردند. در عوض خاک های رسی باعث آب ماندگی شده و باعث می شوند ریشه در فضایی بسیار محدود پراکنده شده و تهویه به خوبی صورت نگیرد.بافتهای نامناسب می تواند باعث کاهش عملکرد شود. مثلاً: اگر بافت خاک رسی باشد اولین مسئله ای که پیش می آید آب ماندگی خاک است که با احداث زهکش می توان مقداری از خطر ناشی از آب ماندگی را کاهش داد بنابراین با افزودن مواد آلی خاک و بهبود ساختمان خاک مقداری از مضرات این بافت را کاهش داد. خاک درختان مرکبات باید همیشه مرطوب باشد.

مشخص بودن اسیدی یا قلیایی بودن خاک می تواند در میزان کود مصرفی نقش داشته باشد. مرکبات قادر به رشد در دامنه وسیعی از خاک ها می باشند اما مطلوب ترین PH برای این گونه بین 5/5 تا 5/7 می باشد. در PH اسیدی پایه های سه برگچه ای را به راحتی می توان کشت کرد اما در PH های قلیایی مخصوصاً وقتی که PH7.5 به بالا باشد (خاک آهکی )، نمی توان از پایه های سه برگچه ای مثل سیتروملو ، پانسیروس ، سیترنج ، فلائینگ دراگون استفاده کرد.

درختان مرکبات خواستگاه حاره ای داشته و نمی توانند سرمای شدید را تحمل نمایند. اما انواع مختلف این گونه از لحاظ بازه دمایی با یکدیگر تفاوت دارند. از طرفی سن درخت نیز می تواند بر میزان مقاومت در برابر سرما تاثیر گذار باشد. درختان جوان ممکن است با یک سرمای خفیف آسیب ببینند در صورتی که درختان بالغ اگر برای مدتی در دمای کمتر از 5- درجه هم قرار گیرند ممکن است بتوانند شرایط را تحمل نمایند. به طور کلی مناطق دارای هوای معتدل که در سردترین ماه سال دمای آن ها به کمتر از 2 یا 3 درجه نمیرسد می توانند مکان مناسبی برای کاشت این گیاهان باشند. لازم به ذکر است که در معرض باد قرار گرفتن نیز برای این گیاهان توصیه نمی شود، چرا که باد می تواند باعث ایجاد زخم بر روی پوست میوه شود. بنابر این در مناطق بادخیز تعبیه بادشکن ضروری به نظر می رسد.

در مناطق دارای بارندگی کمتر از 700 میلیمتر در سال، آبیاری باغ ضروری بوده و پرورش درختان به صورت دیم در این مناطق توصیه نمی شود. اما از آنجا که درختان مرکبات به نمک حساسیت زیادی دارند یادآوری می شود که از آبیاری با آب دارای میزان شوری بالای 1800 میکروزیمنس در سانتی متر و با سطح کلراید بالای 450 ppm پرهیز شود.

برای اصلاح کمبود و تاثیر آهن و گوگرد و نیترات بر روی مرکبات بایستی مواد معدنی خاص و شرایط خاک را در نظر گرفت. اگراکو مفتخر است بهترین کود مرکبات را با کیفیت تضمینی ارائه نماید.